7月17日下午,三亞市市場監管局一行15人到柳江區鮮濕米粉企業開展考察調研,柳州市市場監管局副局長呂中杰,柳江區人民政府黨組成員吉富美,柳江區市場監管局主要領導、分管領導及相關股室負責人參加調研。
考察調研組來到柳州市永財食品加工有限公司鮮濕米粉生產企業,先后查看了原料庫、洗米浸泡車間、熟制間、成品包裝等場所,監管鮮濕米粉生產全過程。在座談會上,柳江區市場監管局詳細介紹鮮濕米粉依托食品安全聯合實驗室,以共享檢驗室和檢驗人員的方式,解決中小食品生產企業檢驗設備能力不足、建設和運行成本高、檢驗結果不精準、出廠檢驗落實難等問題,實現提質增效,有效降低企業生產成本,并就生產流通領域安全監管進行經驗介紹。
三亞市市場監管局考察調研組在現場查看生產情況和座談交流后表示,柳江區鮮濕米粉的生產工藝和安全監管經驗很有學習借鑒價值,尤其是聯合實驗室,實現企業聯合共建、技術共享合作多贏的格局,為企業應對復雜多變的市場變化提供市場監管助力。