據(jù)上海市市場(chǎng)監(jiān)管局消息，上海和府餐飲管理有限公司(和府撈面)因發(fā)布廣告使用“國(guó)家級(jí)、最高級(jí)、最佳”等用語(yǔ)，被上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局罰款3萬(wàn)元，處罰日期為2025年4月21日。此事件并非個(gè)例，在食品及食品機(jī)械行業(yè)，違反廣告法的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
在食品領(lǐng)域，2024年“3?15”晚會(huì)曝光的聽(tīng)花酒虛假宣傳事件備受矚目。該酒宣稱具有“激活乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶活性，提高人體酒精代謝效率，降低酒精及其代謝產(chǎn)物對(duì)肝臟和腸胃的損傷”等功效，涉嫌違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)廣告法》等關(guān)于食品廣告的有關(guān)規(guī)定。食品廣告不得聲稱具有保健功能，不得標(biāo)注或者暗示涉及疾病預(yù)防、治療功能，聽(tīng)花酒的宣傳顯然越過(guò)了法律紅線。
食品機(jī)械企業(yè)同樣存在違反廣告法的情況。例如，某食品機(jī)械公司在其公司備案對(duì)外宣傳的網(wǎng)站中宣稱“本公司的專利配方橡膠球”，但實(shí)際上該專利并未申請(qǐng)通過(guò)，屬于在廣告中謊稱取得專利權(quán)的行為。當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)其作出了罰款1.6萬(wàn)元的行政處罰。這一案例警示食品機(jī)械企業(yè)，在廣告宣傳涉及專利時(shí)，必須嚴(yán)格遵守法律規(guī)定。
食品機(jī)械企業(yè)若想避免違反廣告法，需要從多個(gè)方面著手。首先，在廣告用語(yǔ)上，要杜絕使用“最高級(jí)”“最佳”“國(guó)家級(jí)”“最新科學(xué)”“最新技術(shù)”“最先進(jìn)加工工藝”等絕對(duì)化用語(yǔ)。和府撈面正是因?yàn)槭褂眠@類絕對(duì)化用語(yǔ)而受到處罰。食品機(jī)械企業(yè)在描述產(chǎn)品性能、質(zhì)量等方面時(shí)，應(yīng)采用客觀、準(zhǔn)確、可驗(yàn)證的表述，避免給消費(fèi)者造成夸大、誤導(dǎo)的印象。
其次，對(duì)于廣告中涉及的專利產(chǎn)品或者專利方法，必須標(biāo)明專利號(hào)和專利種類。像未取得專利權(quán)卻謊稱取得的行為，是堅(jiān)決不可取的。企業(yè)應(yīng)確保廣告中所提及的專利真實(shí)有效，并按照規(guī)定完整標(biāo)注相關(guān)信息。
再者，食品機(jī)械企業(yè)對(duì)廣告內(nèi)容的真實(shí)性要嚴(yán)格把控。廣告中關(guān)于產(chǎn)品的產(chǎn)地、成分、性能、銷售狀況、曾獲榮譽(yù)等內(nèi)容有表示的，應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確、清楚、明白。例如，不能虛假宣傳產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、原材料來(lái)源等信息。若廣告使用數(shù)據(jù)、統(tǒng)計(jì)資料、調(diào)查結(jié)果、文摘、引用語(yǔ)等引證內(nèi)容，也應(yīng)當(dāng)真實(shí)、準(zhǔn)確，并表明出處。
另外，食品機(jī)械企業(yè)還需注意廣告的可識(shí)別性，要讓消費(fèi)者能夠清晰辨明其為廣告。同時(shí)，建立、健全廣告業(yè)務(wù)的承接登記、審核、檔案管理制度至關(guān)重要。在發(fā)布廣告前，應(yīng)對(duì)廣告內(nèi)容進(jìn)行嚴(yán)格審核，確保其符合法律法規(guī)要求，從流程上避免違法廣告的發(fā)布。
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